Die traditionsreiche Bäckerei aus Stockheim bietet jeden Tag eine vielfältige Auswahl an Broten, Semmeln, Kuchen, Torten, feinen Gebäckstücken sowie verschiedenen Snacks an. Neben diversen fränkischen Spezialitäten nach eigener Familienrezeptur verwendet die Bäckerei weitestgehend regionale Zutaten mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen. Je nach Jahreszeit wird das Sortiment stetig angepasst und ergänzt.
Historie und Leitbild
Die Bäckerei wurde am 3. März 1911 von Johan Müller in Friesen gegründet. Nach Handwerkstradition stellt sie nun schon seit mehr als 100 Jahren frische Backwaren nach hochwertiger Qualität für seine Kundschaft her. Den Qualitätsgedanken nutzt der Betrieb dabei als Leitbild für die Produktion. Trotz Neuerungen und Trends im Laufe der letzten Jahre bleibt sich die Bäckerei ihren Prinzipien und Tugenden treu und versucht, sich stets innovativ weiterzuentwickeln. Das gilt auch für die eigenen Mitarbeiter. Die hohe Qualität wird durch Förderung und Forderung in allen Aufgabengebieten stetig gewährleistet. Dabei stehen alle Mitarbeiter durch das erlernte Wissen auch für die Beratung zu allen möglichen Backwaren zur Seite.
Die Filialen finden Sie in den Landkreisen Kronach, Lichtenfels und Sonneberg. Als Unterstützer des HSC 2000 Coburg findet sich das Logo der Müller Backhaus GmbH ab sofort auch auf der Gelben Wand: „Wir arbeiten nach unserem Leitbild, Mit Laib und Seele für unsere Heimat‘ und genau nach diesem Motto unterstützen wir auch den HSC“, so Geschäftsführer Peter Müller über das Engagement auf der Gelben Wand.
Der HSC 2000 Coburg bedankt sich für das Vertrauen und die Unterstützung!
Bericht von Alexander Zinßmeister
